Quintessence

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Millésime

2023

Cépages

Cinsault

Clairette

Mourvèdre

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Sableux

Type de vinification

Autre

Vendanges machine

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Béton

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe : Rose corail foncé. Nez : fruit bien mûr et juteux Dominante de fruits rouges à baies, fines épices (poivre timut et arômes délicats de fleurs). Bouche : Le relief est apporté par des amers fins qui étire la bouche Parfums et saveurs de fruit rouge à noyau et d’épices

Médaille(s) et/ou distinctions

JAMIE GOODE 93/100 - GUIDE RVF 2024 92/100