L'Orange du Moulin

Information

Product type

Still wine

Color

Orange

Vintage

2021

Grape varieties

Sauvignon

Sauvignon gris

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Whole bunch vatting

Indigenous yeast fermentation

Whole bunches maceration

Push down

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Type d'élevage

Amphora - Terracotta;Oak - Barrel;Concrete;Between 6 and 12 months

Production mode

Biodynamie

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Exporter

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

L’originalité de l’Orange du moulin saura vous surprendre. Ce vin doté d’une aromatique puissante et gourmande éveillera vos sens et votre curiosité. Vous retrouverez des notes d’agrumes très marquées donnant une belle acidité et une agréable longueur en bouche.