L'Orange du Moulin

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2021

Cépages

Sauvignon

Sauvignon gris

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Fermentation vendanges entières

Pigeage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Amphore - Terre cuite;Bois (chêne) - Barrique;Béton;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

L’originalité de l’Orange du moulin saura vous surprendre. Ce vin doté d’une aromatique puissante et gourmande éveillera vos sens et votre curiosité. Vous retrouverez des notes d’agrumes très marquées donnant une belle acidité et une agréable longueur en bouche.