Domaine Terre de Feu 'FIN FOND'

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2021

Grape varieties

Carignan

Cinsault

Mourvèdre

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Sandy clay limestone

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Amphora - Sandstone;Oak - Demi-muid;Ovoid concrete;Between 12 and 18 months

Production mode

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

FIN FOND 2019 : Andrew Jefford: 93, soit meilleure note AOP Terrasses du Larzac, World of Fine Wine: 1 des 3 meilleurs vins de toute l'AOC.

Medal(s) and/or awards

Ce millésime n'a pas encore été présenté, ses prédecesseurs : sélectionné et étoilé Guide Hachette, Bettane + Desseauve