La Rivière Blanche

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Bourboulenc

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Bottle suitable for reuse

Glass bottle

% alcohol

12,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Liquid fermentation

No malo-lactic fermentation

Crushing

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Concrete;Less than 6 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

Large retailers

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Vin blanc sec élaboré à partir du Bourboulenc, cépage ancestral du bassin méditerranéen. D'un style très pur, vif et minéral, avec d'étonnants arômes de pomme fraiche. Idéal en apéritif ou sur des fruits de mer.

Medal(s) and/or awards

Cité par Jérôme Gagnez sur France Inter "On va déguster" (novembre 2022).