Lazuli

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2024

Grape varieties

Cinsault

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Bottle suitable for reuse

Glass bottle

% alcohol

10,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Rack and return

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Crushing

Push down

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Traditional winemaking

Type d'élevage

Concrete;Less than 6 months

Production mode

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

Large retailers

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Cépage Méditerranéen bien adapté à la sécheresse, c’est sur les sols pauvres de notre terroir que le Cinsault donne le meilleur de lui-même : souplesse et finesse des tanins, intensité des arômes de fruits rouges et de fruits à coque.

Medal(s) and/or awards

Médaille d'Or du concours international des vins naturels Gaïa 2024 (millésime 2023). *** par Dominique Hutin ("On va déguster" sur France Inter, millésime 2023). Certifié Vin Méthode Nature.