Hall B2 - n°644
Information
- Product type
- Still wine
- Color
- Red
- Vintage
- 2021
- Grape varieties
- CinsaultGrenache noirMourvèdreSyrah
- Number of bottles produced
- < 25 000 cols
- Packaging
- Bottle suitable for reuseGlass bottle
- % alcohol
- 13,0%
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Mode de production
- Type of soil
- Calcareous clay/Limestone clay
- Type of winemaking
- Rack and returnDestemmingMalo-lactic fermentationCrushingPump overTraditional winemaking
- Type d'élevage
- Concrete;More than 18 months
- Production mode
- None
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Distribution networks
- Current distribution network(s)
- Café / Hotel / RestaurantWine shopRetailerOrganic RetailerE-commerce / Distance sellingLarge retailers
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Tasting notes, medals and awards
- Tasting notes
- Syrah, Mourvèdre et Grenache, cépages emblématiques du Languedoc pour cet assemblage fruité et non boisé où pointe également le parfum de nos garrigues. Lunes, saisons et maintenant bouteilles : les cycles ont de tout temps rythmé notre travail, et c'est en les accompagnant que nous atteignons l'harmonie et la justesse… de la vigne jusqu'au verre.
- Medal(s) and/or awards
- Sélectionné par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde (avec une note de 87/100).