Pierre à feu

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2020

Grape varieties

Cabernet franc

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

______

Mode de production

Type of soil

Limestone

Flint

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Barrel;Concrete;Between 12 and 18 months

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Exporter

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe rouge rubis foncé, nez de fruits rouges compotes et notes animales (cuir). En bouche, le vin est ferme avec une belle acidité et très élancé. Les tannins sont présents et procurent équilibre, finesse et élégance à ce vin racé.