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Sessions

Réemploi des bouteilles : comment passer à la vitesse supérieure !

Pitch
Monday, January 27   
01:30 PM - 02:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "Vins équilibrés à fort degré"

Masterclass
Monday, January 27   
02:00 PM - 03:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Export : comprendre le marché japonais

ConférenceJapan
Monday, January 27   
02:30 PM - 03:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Export: comprendre les marchés nordiques (Suède et Danemark)

ConférenceSuedeDenmark
Monday, January 27   
03:30 PM - 04:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "Sakés, shochu et bière japonaise"

MasterclassSake
Monday, January 27   
04:00 PM - 05:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Bières Bio 100% locales : comment se structure la filière brassicole française?

PitchOther alcoholic beveragesBeer
Monday, January 27   
05:00 PM - 06:00 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Dégustation de vin

DégustationSouth AfricaArgentina
Monday, January 27   
05:00 PM - 06:00 PM   

Atelier Écri'Vin

Masterclass
Monday, January 27   
05:30 PM - 07:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Produire des connaissances pour et sur la biodynamie en viticulture

ConférenceBiodynamics
Tuesday, January 28   
09:30 AM - 10:30 AM    Salle de conférence - Accueil B Sud

L'agroforesterie : un levier de résilience en viticulture bio ?

Table ronde
Tuesday, January 28   
10:30 AM - 11:30 AM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "Cépages résistants et cépages rares"

Masterclass
Tuesday, January 28   
10:30 AM - 11:30 AM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Agriculture régénérative : quels liens avec l’agriculture biologique ?

Conférence
Tuesday, January 28   
11:30 AM - 12:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "Accords mets & bières"

Masterclass
Tuesday, January 28   
12:00 PM - 01:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

CHR : comment valoriser le bio auprès de vos clients ?

Table ronde
Tuesday, January 28   
01:30 PM - 02:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Prospective : Est ce que les transformations économiques et sociétales vont favoriser une conversion de la consommation ?

Table ronde
Tuesday, January 28   
02:30 PM - 04:00 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "La fraîcheur et l’éclat des vins en Biodynamie"

MasterclassBiodynamics
Tuesday, January 28   
03:00 PM - 04:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Masterclass "Austrian Terroir and Tradition"

MasterclassAustria
Tuesday, January 28   
04:30 PM - 06:30 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

Étiquetage environnemental : comprendre "Planet-score"

Conférence
Tuesday, January 28   
04:30 PM - 05:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Avenir de la filière : qu’en pensent les exposants de Millésime BIO ?

Conférence
Tuesday, January 28   
05:30 PM - 06:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Variétés résistantes: qu'en pensent les consommateurs ?

Atelier
Wednesday, January 29   
09:30 AM - 10:30 AM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Quelle est l'actualité règlementaire de la filière vin bio ?

Conférence
Wednesday, January 29   
10:30 AM - 11:30 AM    Salle de conférence - Accueil B Sud

Masterclass "Le bio qui pétille - Les secrets des vins effervescents"

MasterclassEffervescent
Wednesday, January 29   
11:00 AM - 12:00 PM    Salle de Masterclass - 1er étage Hall A4

No-low : quelles perspectives pour les vins et alcools bio ?

Table ronde
Wednesday, January 29   
11:30 AM - 12:30 PM    Salle de conférence - Accueil B Sud