Hall B2 - n°613
Informations
- Description
- Alta Alella est un domaine viticole familial de Catalogne, en Espagne, situé à 15 minutes au nord de Barcelone au sein de la plus petite appellation d'Espagne (D.O. Alella : 7 producteurs, 250 Ha) sur un sol granito-sableux, acide, appelé « Sauló » apportant fraîcheur et salinité à nos vins. Les vignes sont situées au sein du le parc naturel « Serralada de Marina », au bord de la mer Méditerranée. La famille Pujol-Busquets produit des vins et du Cava certifiés biologiques depuis le début, en 1991. Voici quelques caractéristiques importantes à notre sujet :
- Vins en appellation D.O Alella et D.O Cava « Comtats de Barcelona » et « Serra de Mar ».
- Label de qualité distinctif de ‘Producteur intégral’ de l'appellation D.O Cava, qui reconnaît les producteurs qui élaborent leurs vins à 100 % sur le domaine (seulement 13 domaines sur les 370 que compte l'appellation D.O. Cava).
- Cavas de long vieillissement sur lattes (Cava de Guarda Superior)
- Un des 7 premiers domaines à avoir obtenu la reconnaissance maxime de l’appellation avec notre parcelle ‘Vallcirera’ comme « Paraje Calificado » (l’équivalent de « Grand Cru »)
- Premier producteur d’un cava sans intrants ni sulfites ajoutés en 2006, le cava ‘Bruant’ qui fait désormais partie de notre gamme complète de vins naturels appelée « Celler de les Aus »
- Appellation
- Cava DO (Cataluña)
- Région viticole
- Cataluña
- Pays
- Espagne
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Mode de production
- Année de certification
- 2001-01-01
- Démarche qualité
- Aucune;ISO 14 000;ISO 9000
- Conditionnement
- Bouteille apte au réemploiBouteille verre
- Type de produit
- Vin doux et liquoreuxVin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillant BioE-commerce / VPCImportateurSommelier
- Pays actuels
- Afrique du SudAllemagneAutricheBelgiqueBélarusCanadaChineColombieDanemarkEspagneFinlandeFranceGéorgieHong-KongItalieLettonieMalteMarocMexiquePays-BasPorto RicoRoumanieRépublique DominicaineSuisseSuède
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioE-commerce / VPCGrossisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- AustralieBrésilChiliChineCosta RicaCôte d'IvoireGrèceIndeJaponLituanieLuxembourgNorvègeNouvelle-ZélandePhilippinesPortugalPérouRoyaume-UniRépublique TchèqueSingapourSuisseTaïwanThaïlandeViet NamÉtats-Unis
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Contact principal
- Fonction
- Commercial(e)