Hall B3 - n°1201
Le Clos du Marbrier

Le Clos du Marbrier

FranceLanguedoc-Roussillon

Informations

Description
Dans un environnement naturel préservé, ma collection de terroirs et de parcelles est dispersée dans la garrigue et à flanc de montagne. En complément des variétés traditionnelles languedociennes, j’ai choisi des cépages inédits.
Les vendanges se font manuellement en cagettes ajourées, la vinification douce de chaque cépage séparément en préserve la quintessence.
La cave de vinification est installée dans un ancien atelier de travail du marbre, au pied des remparts de Caunes. La recherche de la finesse et de la puissance guide ma main dans l’élaboration de vins singuliers et sans artifices.
Une démarche conduite certes en solo mais non en solitaire.
Dans mon gîte et ma chambre d’hôtes j’accueille les amoureux de calme et de découverte.
Dans mon caveau je propose des dégustations commentées qui clôturent souvent des balades vigneronnes.
Au sein du groupement d’achats que j’ai fondé, nous soutenons les circuits courts de produits agricoles locaux.
Irène PRIOTON, vigneronne 1ère génération
Appellation
Minervois-La Livinière AOP
Région viticole
Languedoc-Roussillon
Pays
France

______

Mode de production

Année de certification
2013
Démarche qualité
Aucune
Conditionnement
Bouteille apte au réemploi
Type de produit
Vin tranquille

______

Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Grossiste
Importateur
Pays actuels
Belgique
France
Type de client(s) cible(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
Exportateur
Importateur
Sommelier
Pays cible(s)
Allemagne
Autriche
Belgique
Danemark
Espagne
Estonie
France
Irlande
Italie
Japon
Lettonie
Luxembourg
Monaco
Pays-Bas
Portugal
Royaume-Uni
Suisse
Suède
États-Unis

______

Site web
Consulter le site de Le Clos du Marbrier

______

Contact principal

Prénom
Irène
Nom
PRIOTON
Fonction
Producteur / Productrice