Hall B1 - n°106
Blanville

Blanville

FranceAlsaceVin de FranceLanguedoc-RoussillonLanguedoc AOPPays d'Oc IGP

Informations

Description
Fondé en 1997 par Béatrice & Bernard Nivollet, le Domaine de Blanville, situé à Saint-Pargoire (Hérault – 34), s’étend
aujourd’hui sur une soixantaine d’hectares sur l’aire d’appellation AOP Languedoc Grés de Montpellier & AOP
Languedoc Pézenas.
Spécialisé d’abord sur des vins de garde monoparcellaires à longs élevages et souvent mono-cépage, Château Haut-
Blanville est le premier Domaine de la Maison Blanville, largement représentée à l’international avec une présence dans
plus de 25 pays.
À partir de 2015, l’aventure s’intensifie avec l’arrivée d’une jeune équipe, dont deux filles des fondateurs, Chalotte &
Margaux. En 2021, les cuvées de la 2nd génération de Blanville voient le jour, avec des vins plus jeunes, sur le fruit et sans
élevage en barriques. Les créations et le Domaines des Celtis viennent ainsi compléter la gamme Blanville, permettant
d’apprécier des vins dès leur jeunesse.
Labéllisé HVE en 2019 (Haute Valeur Environnementale), le Domaine entre en conversion BIO sur l’ensemble de ses
terroirs.
Face aux enjeux climatiques et de préservation de la biodiversité, Blanville s’attaque à un nouveau défi en 2022 avec la
création du Domaine des 8 Lunes à Roujan (Hérault – 34) cultivé selon les principes de la biodynamie.
Avec ce nouveau projet, la jeune équipe se lance dans une multitude d’expérimentations afin de participer à la
création de la viticulture de demain dans le respect de notre terre et de laisser un nouvel héritage à nos enfants.
Appellation
Pays d'Oc IGP
Région viticole
Languedoc-Roussillon
Pays
France

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Mode de production

Démarche qualité
HVE
Conditionnement
Bag in Box BIB
Bouteille verre
Vrac
Type de produit
Vin effervescent
Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Importateur
Pays actuels
Allemagne
Belgique
Brésil
Cambodge
Canada
Chine
Danemark
France
Hong-Kong
Japon
Pays-Bas
Royaume-Uni
République Tchèque
Suisse
Suède
États-Unis
Type de client(s) cible(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Importateur
Sommelier
Pays cible(s)
Chine
Danemark
Norvège
Suède
États-Unis

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Site web
Consulter le site de SAS Vignobles et Vins de Blanville

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Contact principal

Prénom
MARION
Nom
MATHELIN