GILBERT Philippe

Informations

Description

'-Le domaine, fondé en 1768, est aujourd'hui constitué de 30 hectares (moitié sauvignon, moitié pinot noir), travaillé en agriculture biologique (depuis 2005) et en biodynamie (depuis 2007), certifié Biodyvin
.
Les terroirs de l’appellation sont essentiellement constitués du sédimentaire argilo-calcaire du kimméridgien. Les vignes sont plantées sur des coteaux en pente douce.
Philippe Gilbert et François Leupe, maître de chai, travaillent 12 vins différents, quand le climat et la nature le rendent possible… Nos raisins sont exclusivement vendangés à la main. Nos vins fermentent en levures indigènes. L’utilisation de sulfites est raisonnée au maximum.

Davantage d'informations sur notre site www.domainephilippegilbert.fr

Appellation

Menetou-Salon AOP

Région viticole

Pays de la Loire

Pays

France

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Mode de production

Année de certification

2024

Démarche qualité

Biodyvin

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Vin effervescent

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

Pays actuels

Allemagne

Danemark

États-Unis

Type de client(s) cible(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

Pays cible(s)

Canada

République de Corée

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Site web

Consulter le site de GILBERT Philippe

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