Hall B1 - n°210
Domaine Rostaing-Tayard
FranceBeaujolais et LyonnaisCoteaux du Lyonnais AOP
Informations
- Description
- Emmanuel a crée son domaine en 2020 en reprenant les dernières parcelles de gamay de Savigny, son village d’enfance. Il met a profit ses différentes expériences professionnelles et ses rencontres avec des pionniers de la biodynamie pour exercer une viticulture empreinte de sens et de valeurs.
Les vignes sont implantées à la frontière de deux appellations : Coteaux du Lyonnais et Beaujolais, et apportent ainsi une singularité dans chaque cuvée. Les cépages de Gamay et Chardonnay évoluent dans des sols granitiques et des roches volcaniques dominées par des pierres bleues.
Convaincu de l’importance de la biodiversité et du respect des équilibres et du vivant, Emmanuel revendique une approche peu interventionniste sur ses vins certifiés bio et biodynamie.
- Appellation
- Coteaux du Lyonnais AOP
- Région viticole
- Beaujolais et Lyonnais
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2024
- Démarche qualité
- Demeter
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialExportateurImportateurSommelier
- Pays actuels
- CanadaFranceLuxembourgPays-BasSuisseÉtats-Unis
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialExportateurImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- Afrique du SudAllemagneAustralieAutricheBelgiqueCanadaChineChypreCroatieDanemarkEspagneFinlandeHong-KongHongrieIle de la RéunionIrlandeIslandeIsraëlItalieJaponLuxembourgMalaisieMexiqueMoldavieMonacoNorvègeNouvelle-ZélandePays-BasPolognePortugalQatarRoumanieRoyaume-UniSlovaquieSuisseSuèdeÉtats-Unis
