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JAS DES PAPES

FranceVallée du RhôneChâteauneuf-du-Pape AOP

Informations

Description: Le Jas Des Papes est au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Ce vignoble de 10 hectares, sur la commune de Courthézon, ne produit que des sélection parcellaire.

Rejoignant la famille Audibert en 2014, le domaine a été rapidement converti à la viticulture biologique.

Le vignoble se compose de parcelles aux sols divers, de sable et de galets. Les vieilles vignes aux racines profondes de cinsault, grenache, syrah et clairette reflètent l'identité de leur terroir et produisent des vins au caractère intense.

Notre vigneron J-P est un véritable artisan qui apporte de la modernité, tout en respectant la diversité des sols. Son approche a été reconnue par les plus grands critiques du monde entier.

Nos raisins sont récoltés à la main, puis méticuleusement triés avant d'être vinifiés séparément.

Nos Grenache, Cinsault et Mourvèdre sont fermentés et élevés en fûts coniques pour conserver la fraîcheur et le croquant du fruit, tandis que nous vinifions notre Syrah de manière plus traditionnelle en fûts de chêne français pour apporter de la rondeur aux tannins.

Notre vin blanc, issu de Clairette et de Grenache Blancs, est élevé en demi-muids de 500 litres.

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Mode de production

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Exportateur

Pays actuels: Allemagne
Bahamas
Belgique
Danemark
France
Italie
Japon
États-Unis

Type de client(s) cible(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
E-commerce / VPC
Exportateur
Importateur

Pays cible(s): Allemagne
Australie
Autriche
Belgique
Canada
Danemark
France
Guadeloupe
Guyane française
Hong-Kong
Ile de la Réunion
Irlande
Japon
Martinique
Maurice
Monaco
Norvège
Nouvelle-Calédonie
Pays-Bas
Polynésie française
Royaume-Uni
République de Corée
Singapour
Suisse
Suède
Terres australes françaises
Thaïlande
Viet Nam
États-Unis

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Contact principal

JAS DES PAPES