Hall B3 - n°1116
Informations
- Description
- Depuis 1986, notre domaine familial, niché sur les coteaux ensoleillés de la Bourgogne septentrionale, incarne la passion du terroir et de l’agriculture biologique. Sur des sols argilo-calcaires riches en fossiles marins, nous cultivons 8 hectares de vignes en Pinot Noir, Chardonnay et Sauvignon Blanc, et 10 hectares de cerisiers.
Fidèles à une viticulture respectueuse de l’environnement, nous vinifions nos vins sans intrants extérieurs, en privilégiant les levures indigènes et un élevage soigné en cuves inox pour les blancs et fûts de chêne pour les vins rouges. Chaque cuvée reflète la pureté et la fraîcheur de notre terroir, offrant des vins authentiques et vivants.
En 2024, Alexis, fils de Claude et Dany, rejoint le domaine pour écrire une nouvelle page : poursuivre notre engagement bio et anticiper les défis climatiques en expérimentant des vignes hautes et larges.
Découvrez nos vins, ambassadeurs de la Bourgogne bio, dans les caves familiales du XVIIe siècles à Saint-Bris-le-Vineux.
- Appellation
- Bourgogne Côtes d'Auxerre AOP
- Région viticole
- Bourgogne
- Pays
- France
______
Mode de production
- Année de certification
- 2000
- Démarche qualité
- Aucune
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin tranquille
______
Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillant BioGrossisteImportateur
- Pays actuels
- FranceJaponÉtats-Unis
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioE-commerce / VPCExportateurGMSGrossisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- AustralieBrésilDanemarkFranceJaponLuxembourgPays-BasRoyaume-UniSingapourSuède
______
______
Contact principal
- Prénom
- Alexis
- Nom
- MADELIN
- Fonction
- Producteur