Hall B3 - n°1199
Informations
- Description
- Nous sommes un jeune domaine depuis 2023. Jean-Maxime Delorme, est un jeune vigneron passionné et philosophe. Il est profondément attaché à son terroir natal, qu'il souhaite préserver et il met tout son cœur à élaborer des vins qui respectent la nature et les traditions. Ses vendanges sont faites à la main (et à la caisse pour les AOC pour préserver les baies). Les vinifications sont naturelles en levures indigènes et avec un usage minimal de sulfites.
Il s'inspire des méthodes anciennes (retour aux sources sur son Tavel avec une macération de 7 cépages blancs et noirs) tout en recherchant des vins plus faibles en alcool, équilibrés, et surtout des vins de plaisir.
Nous travaillons sur plusieurs appellations (Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône et Vins de France) et proposons des cuvées en bio / conversion, méthodes natures et en macération carbonique, offrant une belle diversité.
- Appellation
- Tavel AOP
- Région viticole
- Vallée du Rhône
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2021
- Démarche qualité
- Vin Méthode Nature
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteImportateur
- Pays actuels
- BelgiqueDanemarkFrance
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialE-commerce / VPCGrossisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- AllemagneAustralieAutricheCanadaEspagneEstonieFinlandeFranceGuyane françaiseHong-KongIle de la RéunionIrlandeItalieLettonieLiechtensteinLituanieLuxembourgMartiniqueNorvègePays-BasRoyaume-UniRépublique TchèqueSlovaquieSlovénieSuèdeÉtats-Unis