Hall B3 - n°1332

Château les Arbousiers

FranceLanguedoc-RoussillonFaugères AOP

Informations

Description
Ici, sur ces contreforts des Cévennes, alors que nous ne sommes qu’à quelques dizaines de kilomètres de la mer, nous nous situons déjà à plus de 350 mètres d’altitude. L’amplitude thermique est nettement perceptible avec des journées chaudes et des nuits fraîches.
Cette amplitude thermique fait naître un vin d’altitude grâce à l’épaississement de la peau du raisin qui cherche naturellement à se défendre. Les précurseurs aromatiques peuvent migrer de la peau d’où ils sont extraits, vers les jus lors des opérations de cuvaison. Cette amplitude thermique favorise également une meilleure irrigation naturelle avec un point de rosée très productif en eau. Nous retrouvons ce paramètre essentiel au sein des vins du château des Arbousiers. Nous revendiquons des choix agronomiques et culturaux car nous sommes persuadés, qu’ici et maintenant, ce mix est respectueux. Choix des cépages, taille, engagement humain vis-à-vis du territoire. Tout est optimisé, y compris le choix du bio.
La lune, les planètes, les étoiles,
parlons-en justement…
Il est probable que leurs influences soient reconnaissables dans la définition de ce vin. Dans tous les cas, nous avons choisi d’observer ceci de très près pour vous apporter la conjugaison de ce qu’il y a de meilleur
Appellation
Faugères AOP
Région viticole
Languedoc-Roussillon
Pays
France

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Mode de production

Démarche qualité
Aucune
Conditionnement
Bouteille verre
Type de produit
Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Exportateur
Grossiste
Pays actuels
France
Type de client(s) cible(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Exportateur
Grossiste
Pays cible(s)
France

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Site web
Consulter le site de SCEA Château les Arbousiers

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