Hall A4 - n°1504
Informations
- Description
- Notre technologie de pointe de distillation à froid en continu, réalisée sous vide, préserve méticuleusement les véritables senteurs et arômes qui se libèrent pendant la fermentation. Ceux-ci sont ensuite délicatement transférés dans le produit final.
En revanche, les méthodes traditionnelles de distillation à haute température détruisent environ 99% des saveurs développées lors de la fermentation.
Tout ceci est réalisé avec :
Une consommation d'énergie nettement inférieure
Une fraction des déchets par rapport à la distillation traditionnelle
Certains pourraient qualifier cela d'innovant ; nous l'appelons simplement du bon sens.
- Région viticole
- Castilla-La Mancha
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Mode de production
- Année de certification
- 2024
- Démarche qualité
- Commerce Equitable
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Autre boisson alcoolisée bio
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioE-commerce / VPCExportateurGrossisteImportateur
- Pays actuels
- EspagneRoyaume-Uni
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioE-commerce / VPCExportateurGrossisteImportateur
- Pays cible(s)
- France
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Contact principal
- Prénom
- federico
- Nom
- gulino
- Fonction
- Directeur