BLEUS DE SCHISTE

Informations

Nom de produit/cuvée

BLEUS DE SCHISTE

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Grossiste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Couleur rubis foncé , cette cuvée développe des arômes de garrigue, de fruits noirs, d’épices. Vin plus structuré, élégant, ayant de l’ampleur en bouche. Potentiel de garde. À déguster en accompagnement d'une belle côte de bœuf ou bien d'un magret de canard aux pommes.

Médaille(s) et/ou distinctions

Guide Hachette 2024