Roc de Plane

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Macération pré-fermentaire à froid

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe brillante, reflets gris, nez fin aux notes florales, vanille et noisettes grillées, bouche minérale et toastée, finale nette.