REGAL ROUGE

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Foulé

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Le Régal est le vin d’assemblage du domaine. Il réunit les cépages de 10 parcelles différentes. Cette cuvée exprime avec complexité le terroir du Loup Blanc. Ce vin profond, tout en fraîcheur de fruits se présente dans un équilibre suave et digeste. Dense et nerveuse, sa chair juteuse livre des notes de réglisse. Son élevage se fait en cuve béton. A boire sur une tajine de poulet aux épices et amandes., amandes et pruneaux.