Hall B2 - n°320
Informations
- Type de produit
- Vin effervescent
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- Semillion
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 11,5%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- 2nd fermentation en bouteilleVendanges manuellesVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Entre 12 et 18 mois;Sur lies
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCaviste
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- La bulle est très fine et fondue, teinte jaune pâle. Les arômes sont frais mêlant des notes de fleurs de printemps (l'aubépine ou la fleur de pécher) et légèrement citronnés. En bouche, finesse, légèreté et droiture, une bonne fraîcheur tout en délicatesse
- Médaille(s) et/ou distinctions
- Médaille d'or concours expression vignerons bio Nouvelle-Aquitaine 2024