VOL DE NUIT ROSE

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Millésime

2024

Cépages

Clairette

Grenache noir

Rolle

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fermentation en phase liquide

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Pressurage direct

Rosé de pressurage

Vendanges machine

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La robe présente une couleur rose pâle, brillante et cristalline. Le nez développe de beaux arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise), de fleurs et de garrigue, typiquement provençaux. En bouche l'attaque est franche et vive. La gourmandise est aussi présente avec des flaveurs de fruits rouges et blancs sur une matière ronde et généreuse. La finale est vive, fraîche et désaltérante. Un très beau vin à apprécier dès l’apéritif.