Wunjo

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Cinsault

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argileux

Argilo-calcaire

Caillouteux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Béton

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Très délicat au nez, la bouche est vibrante, ronde et tendue avec une belle persistance.