Vin Orange

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2023

Cépages

Roussanne

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Grès

Limoneux

Type de vinification

Egrappé

Macération pré-fermentaire à froid

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Jarre - Grès;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La couleur est le résultat d'une macération pelliculaire en 5 semaines, conférant un subtil et délicat oranger. Le nez est un voyage ou le Roussanne et le Viognier donnent leurs fragiles délicats arômes de pêches, abricot, et fruits à noyaux. En bouche, léger, frais, et vibrant. S'équilibre parfaitement avec un plat sucré/salé, mais aussi avec une cuisine épicée, thaï, ou asiatique.