Mostofiore

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Trebbiano

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argileux

Argilo-limoneux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malo-lactique non réalisée

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Il Trebbiano Toscano è un'uva bianca autoctona del territorio, da preservare. La versione giovane è ottenuta da mosto fiore fermentato in acciaio inox a temperatura controllata e poi riposa in acciaio fino zall'imbottigliamento. Il vino presenta note floreali e fruttate. Bottiglie prodotte: 4075.

Médaille(s) et/ou distinctions

Non ancora - probabilmente presto 😊