Prosecco Extra dry

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Cépages

Glera

Nombre de bouteilles produites

125 000 - 250 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Macération pré-fermentaire à froid

Vendanges machine

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Exportateur

GMS

Grossiste

Importateur

Négociant / courtier

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Splendide robe pâle aux reflets argentés. Nez très expressif, mêlant gracieusement l'exotisme de la passion et la fraîcheur des agrumes, soutenu par une pointe de chèvrefeuille. Très fin et persistant, il offre un bouquet aromatique mêlant des arômes floraux comme l'acacia, la gentiane et la sauge à des saveurs fruitées telles que les agrumes et l'ananas. Présence généreuse de bulles toniques et gourmandes en bouche. Elles paraissent légères et porteuses des arômes pressentis. Arômes délicats et particulièrement agréables au palais est une vraie réussite.

Médaille(s) et/ou distinctions

GOLD MEDAL BioMillesime Montpellier 2023