Papa Panda's Rising

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Riesling

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,5%

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Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Thermovinification

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Bois (chêne) - Foudre;Entre 12 et 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Importateur

Négociant / courtier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Médaille(s) et/ou distinctions

90 points Vinum Wineguide 2024