Les Bulles de Berli

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Cépages

Rolle

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification

2nd fermentation en cuve close

Egrappé

Macération pré-fermentaire à froid

Pressurage direct

Remontage

Vendanges machine

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Belle intensité colorante – Reflets jaune paille Nez intense sur des notes de fruits blancs et de brioches En bouche, les bulles sont fines et persistantes L’attaque en bouche est sur la minéralité et les agrumes – La fin est savoureuse avec une belle longueur en bouche.