Vivi à fleur de roche

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Semillion

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,0%

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Mode de production

Type de sol

Limono-argileux

Type de vinification

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Négociant / courtier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Dans la vallée de la Vézère, Vivi explore des grottes secrètes où le temps semble suspendu. Ce blanc sec issu d’une macération de trois jours, aux notes de fruits rôtis et d’agrumes, révèle une belle minéralité, parfaite pour accompagner poissons gras et volailles. Une échappée sauvage, au rythme des secrets de la vallée.