L'ASSEMBLAGE BRAUCOL-DURAS

L'ASSEMBLAGE BRAUCOL-DURAS

FranceSud-OuestGaillac AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Braucol
Duras
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 6 et 12 mois;Inox;Sur lies
Mode de production complémentaire
Biodynamie
Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Exportateur
GMS
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Au nez tout comme en bouche, le fruit est intense et foncé, avec une sensation de canneberges et myrtilles confiturées, le tout équilibré par des notes mentholées légèrement fumées. En été, parfait avec un barbecue, à servir légèrement frais.