AKASAKA

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

15,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-sableux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Observation visuelle : Brillant limpide et de couleur rubis foncé.    Observation olfactive : Belle intensité aromatique et belle complexité olfactive. On peut retrouver des notes de fruit rouge bien murs voir confituré. C'est un très concentré avec quelques notes bois et d'épices. Cela est typique d'un 100% grenache.    Observation gustative : Ce vin est caractérisé par une belle sucrosité et des tanins encore un peu jeune. On a une belle longueur avec des senteurs similaires à celles du nez ainsi que des notes grillées. Ce vin est très long, puissant et sera ravir tous les dégustateurs.