Echinops

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argileux

Galets roulés

Type de vinification

Fermentation malolactique réalisée

Macération carbonique

Macération pré-fermentaire à froid

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton-époxy;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

E-commerce / VPC

Exportateur

Grossiste

Négociant / courtier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

fruité autour de la cerise, des fruits noirs, relevé d’une pointe d’épices et de garrigue / tannins soyeux, bel équilibre et belle fraîcheur