Pinot Noir

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Cépages

Pinot noir

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Détaillant Bio

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Très avenant et joyeux, ce vin vient à vous avec un fruit rouge bien mûr et juteux ! Irrésistible ! Au palais, il s’affirme d’un caractère marqué, alliant droiture du tanin et suavité du fruit. Très gourmand, il sera très apprécié sur un buffet campagnard, un barbecue ou un plat de pâtes. Côté cuisine du monde, taboulé, tajine d’agneau et couscous apprécieront d’être servis en sa compagnie.