Petit Sauvage ! Orange

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Souvignier Gris

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Foulé

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Vigne Rebelle, exprime en nez, des notes de thé blanc de jasmin, et de pèches de vignes. La bouche est ronde et fine avec des notes d’agrumes tel que l’orange sanguine et la bergamote avec une finale de combava et des tanins délicats et frais. Un vin léger qui permet d’accompagner tout un repas épicé par exemple.