La Promise

Informations

Type de produit

Autre boisson alcoolisée bio

Conditionnement

Bouteille apte au réemploi

Bouteille verre

% d'alcool

6,0%

______

Mode de production

Type de sol

Autre

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Type d'élevage

Sur lies

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Exportateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe légèrement cuivrée Mousse blanche et persistante Nez floral apporté par le houblonnage à cru Bouche notes d’agrûmes, effervescence vive, finale sèche et légèrement amère. ACCORD MET/ BIÈRE : Asperges, radis, veau en jardinière de légumes, chèvre frais, tarte à la rhubarbe meringuée...

Médaille(s) et/ou distinctions

Bière de saison. N'a jamais participé à un concours