Hall B1 - n°131
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Rolle
- Nombre de bouteilles produites
- 25 000 - 125 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 12,5%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- Pressurage directVendanges machine
- Type d'élevage
- Inox
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioExportateurGrossisteImportateurSommelier
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Vin brillant aux reflets argentés. Son nez est complet et délicat. Il offre des notes gourmandes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, les arômes se prolongent durablement et mettent en valeur l'équilibre, la richesse et la fraîcheur. Puissance et subtilité aromatique sont les caractéristiques principales de ce vin. Sélection parcellaire, vendanges de nuit, macération longue de 48h. Il s'accommode parfaitement avec des poissons, crustacés et viandes blanches. Par sa fraîcheur, il est également très apprécié en apéritif. Ne l'oubliez pas au moment du fromage de chèvre par exemple. Il accompagne à merveille les desserts : œufs à la neige, les glace à la vanille et du chocolat blanc...
- Médaille(s) et/ou distinctions
- AOP Côtes de Provence