Les Bruyères

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Carignan

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Delestage

Egrappé

Foulé

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Une robe veloutée, couleur cerise noire aux reflets grenats. Le nez est fruité avec des arômes de cassis, de fraise écrasée, et de baie rouge. En bouche des notes de fruits rouges aux tanins fondus. Nous le recommandons sur des viandes grillées avec des légumes de saison ou sur un plateau de fromages.