Hall B2 - n°645
Informations
- Type de produit
- Vin effervescent
- Couleur
- Rosé
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- CaladocGrenache
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 12,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- Pressurage direct
- Type d'élevage
- Inox
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteGrossisteImportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Les bulles Vin de franceRosé Fraicheur et gourmandise, des jolies bulles pour accompagner vos moments festifs et conviviaux. Informations complémentaires Situation: Ce vin est issu de notre vignoble à Saint-Roman-De-Malegarde. Son exposition sur le versant Nord de la colline offre une magnifique fraicheur. Cépages : Grenache, Caladoc Elaboration : Pressurage direct, pré-fermentation à froid, fermentation longue et réfrigérée en cuve inox. Gazéification en cuve close pendant 48h pour l’obtention d’une bulle fine et élégante. Terroir : Vignoble de Saint-Roman-De-Malegarde, coteaux argilocalcaires caillouteux. Potentiel de garde : 1 à 3 ans Dégustation : Les bulles sont vives et fines. La mousse est élégante. Au nez, des arômes d’agrumes et de bonbons anglais. L’attaque en bouche est franche avec une jolie tension et une pointe de sucrosité.