Hall A4 - n°1487
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Chadonnay
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 13,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- Encuvage vendanges entièreFementation en levure indigèneFermentation malolactique réaliséePressurage directVendanges manuelles
- Type d'élevage
- Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois;Sur lies
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialExportateurImportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Le nez est intense, dévoilant des arômes de fruits jaunes, d'agrumes mûrs, ainsi que des notes beurrées, d’amandes grillées et de miel. L'attaque ample et fraîche, suivie de touches épicées, de pomme au four, de poire et de pamplemousse. La bouche est riche, légèrement boisée, crémeuse et vibrante. La finale est marquée par une belle longueur acidulée.