IL CASTELLO

IL CASTELLO

ItaliePiemonteGavi DOCG

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Cépages
Cortese
Nombre de bouteilles produites
25 000 - 125 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

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Mode de production

Type de sol
Argileux
Type de vinification
Fementation en levure indigène
Foulé
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 6 et 12 mois
Mode de production complémentaire
Biodynamie
Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
GMS
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Colour Acacia honey yellow of good intensity with captivating greenish tints. Bouquet Intense aroma with floral and ripe citrus notes. Flavour Elegant, delicate, lively and lingering flavour