VOL DE NUIT

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Clairette

Rolle

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Pressurage direct

Vendanges machine

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Inox;Jarre - Céramique;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La robe est d’une jolie couleur jaune pâle avec quelques reflets verts pâles. Le nez présente d'intenses arômes de pamplemousses roses et de poires. Quelques notes herbacées ancrent ce vin en Provence. La bouche, d'une superbe matière, offre de jolies notes d'agrumes et de fruits blancs. Puis, une magnifique vivacité s'installe et apporte finesse et fraîcheur. La finale est sur la fraîcheur et l’élégance. Équilibre, intensité, fruité et finesse, sont les maîtres-mots de ce joli vin !