Hall B3 - n°1062
Informations
- Type de produit
- Autre boisson alcoolisée bio
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 40,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Non communiqué
- Type de vinification
- Autre
- Type d'élevage
- Autre;Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois
- Mode de production complémentaire
- Biodynamie
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercial
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- La robe est dorée aux reflets brillants et ambrés. Le nez est puissant, légèrement boisé, avec de belles notes d’abricot et de garrigue. Des senteurs de cèdre et de coquille de noix complètent cette palette aromatique complexe. La bouche est ample et fine. Pain d’épices, amande, noisette sont en harmonie avec les notes d’oranges amères et de zestes de mandarine qui apportent une certaine fraîcheur au palais. Ce marc s’épanouit dans un registre à peine torréfié, dévoilant une finale vanillée chaude et généreuse.