Nº23 Expression BRUT

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépages

Macabeo

Xarel·lo

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille apte au réemploi

Bouteille verre

% d'alcool

11,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Cava with a pale yellow color and golden tones. On the nose, there are aromas of fermentation and pastry, with highlights of white fruit notes. The palate entry is sweet, round, and pleasant, featuring a very balanced and elegant effervescence.

Médaille(s) et/ou distinctions

91 Decanter, World Champion Organic Sparkling Wine+ Best Spanish Sparkling Wine, Best Spanish Cava Organic Wine at Champagne & Sparkling Wine World Championship