Hall B3 - n°1056
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Cépages
- CarignanGrenacheMourvèdreSyrah
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 13,5%
______
Mode de production
- Type de sol
- Calcaire
- Type de vinification
- Fementation en levure indigèneVendanges manuellesVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Bois (chêne) - Demi-muid;Bois (chêne) - Foudre;Entre 12 et 18 mois
- Mode de production complémentaire
- Biodynamie
______
Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialImportateur
______
Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Parcellaire. Grand, tramé, profond, fort de son habituelle vibration minérale. Le jus est magnifique, autour d’une syrah croquante, dynamisée par une pointe de grappe entière, très complexe malgré sa jeunesse, avec une persistance enjôleuse. La classique dominante syrah - mourvèdre fait briller les cailloutis, complétée par carignan, grenache et une pointe de cinsault aérienne.
- Médaille(s) et/ou distinctions
- Guide Bettane et Desseauve 2025 : 96/100 - Guide RVF 2025 : 96/100 - DECANTER : 95/100