Domaine des Fumées Blanches

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fermentation en phase liquide

Pressurage direct

Vendanges machine

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Exportateur

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Couleur jaune pâle brillante avec quelques nuances vertes. Le nez révèle d’abord des notes de citron jaune, de litchi, suivies de nuances fumées. Bouche élégante, avec un bel équilibre entre une attaque douce de fruits frais et une finale minérale, longue et tendue avec des notes de pamplemousse.