Sauvignon "Le Demi-Boeuf" 2023

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bag in Box BIB

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

______

Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Joli nez d'agrumes et genêt. Bouche suave, riche, très persistante d'écorce d'orange.