"Otira" 2023

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Graves

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Détaillant Bio

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Notre Otira Sauvignon blanc est un vin ample et complexe qui ne vous laissera pas indifférent. Des notes de citron fraîchement tranché, de mangue séchée et des nuances d'ananas blanc s'associent agréablement à une minéralité pierreuse. Une acidité élégante et structurée complète ces notes juteuses d'une belle tension. Son terroir unique lui offre une finale longue et corsée.

Médaille(s) et/ou distinctions

Wine Enthusiast 94pts "Editors' Choice"