Domaine de Favanquet

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Rolle

Ugni blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Fermentation en phase liquide

Pressurage direct

Vendanges machine

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

« La robe est claire et brillante, aux jolis reflets argentés. Le profil aromatique se dévoile sur les agrumes, le zeste d’orange, le cédrat, des parfums à la fois frais et solaires, marqués aussi par des accents floraux, une tonalité anisée. La bouche s’exprime avec franchise, tonicité, à travers le zeste, les arômes de fruits jaunes, d’anis, une agréable fraîcheur qui contribue à une finale salivante, structurée et persistante. »